| Teplota | 210 - 230 °C |
| Délka pražení | 12 -20 minut |
| Ochlazení | Studeným vzduchem, vodou |
| Pražící metoda |
- Kontaktní |
Každá směs zrnkové kávy má svůj vlastní pražící cyklus, který nám zajistí jedinečnou barvu kávy a tím také chuť a aroma charakteristické pro praženou směs.
Kontaktní pražení |
Konvekční pražení |